|
Top: World: Français: Maison: Cuisine: Desserts:
| Cette catégorie en d'autres langues : | | | |
|
|
» Bau, Frédéric - Frédéric Bau, pâtissier, présente son univers tout chocolat : son parcours depuis Metz jusqu'à la direction de l'école du Grand Chocalat Valrhona.
|
|
|
» Coconut - Coco voyage. Elle s'est installée au Caire et propose de petites virées sucrées mais pas que. Une large place est consacrée aux pâtisseries orientales.
|
|
|
» Comité des adorateurs de Pim's - Plein d'humour, les adorateurs proposent même une recette au chèvre. Le coup de main réside dans la séparation du chocolat et de la ganache.
|
|
|
» Confitures merveilleuses - Derrière le mot de confiture se cachent aussi gelées, chutneys et marmelades. Pour chacun, des recettes sont disponibles avec une petite touche pour les personnaliser.
|
|
|
» Confrérie de la Gaufre de Bruxelles - Présentation de la confrérie qui a pour but de défendre la gastronomie belge et bruxelloise, et plus spécialement la gaufre de Bruxelles.
|
|
|
» La cuisine de ma copine - Gaëlle propose de faire découvrir ces recettes de cuisine préférées en particulier les pâtisseries.
|
|
|
» La cuisine sous le genêt isolé - Franziska a mis en ligne des recettes sucrées pour les desserts de Noël. Rien n'empêche de les utiliser toute l'année!
|
|
|
» Cupcakes - Présentation de ces jolies petites pâtisseries : recettes et événements.
|
|
|
» Desserts - Recettes de desserts sous toutes leurs formes : gâteaux, tartes, flans ou crèmes, etc.
|
|
|
» Desserts de Pâques - Après l'agneau traditionnel, vient le dessert au chocolat souvent mais pas nécessairement.
|
|
|
» Gâteau au yaourt - Recette du gâteau au yaourt simple et rapide expliquée en photos. Egalement la fabrication du yaourt, des photos de gâteaux et ses variantes au chocolat.
|
|
|
» Les Gâteaux rigolos des mamans - Le forum pour les gourmands et les cuisiniers qui veulent faire un joli gâteau pour l'anniversaire de leur loulou, ou pour toutes les occasions.
|
|
|
» Glace'attitude - Le syndicat des fabricants industriels de glaces (S.F.I.G.) présente au grand public toutes les informations sur la fabrication des glaces, sorbets et crèmes glacées.
|
|
|
» Grains de cuisson Chipits - Les grains de cuisson Chipits de Hershey permettent de parfumer les desserts. Ceux sont des morceaux de chocolat, de framboise ou de caramels.
|
|
|
» LaPatiss - Recettes de patisseries illustrées par des photographies. On peut aussi s'inscrire à une newsletter, proposer des recettes et participer au forum.
|
|
|
» Lic et ses gâteaux rigolos - Présentation des gâteaux rigolos d'un maman pour toutes les occasions et surtout pour ses loulous qui en raffolent et qui les emmènent à l'école.
|
|
|
» Miam - Recettes de gâteaux. Les recettes sont notées en fonction de leur goût et de leur difficulté.
|
|
|
» Micapatissier - Recettes de pâtisserie, de boulangerie et de chocolaterie avec des astuces et des informations techniques.
|
|
|
» MuseeMiko - Informations sur l’histoire de la famille Ortiz, la création des glaces, les publicités, les événements Miko sports et cinéma.
|
|
|
» Nikaia recettes - Nikaia vend du matériel pour faire des glaces. Ils fournissent des recettes pour faire des glaces et des crèmes glacées.
|
|
|
» Patiss - Propose des recettes de pâtisserie classées par catégories et expliquées avec photos.
|
|
|
» La pâtisserie facile - Pâtes de base, crèmes et garnitures, recettes, glossaire, liens et moteur de recherche.
|
|
|
» La pâtisserie selon Brian - Recettes de pâtisseries y compris les préparations de base, les gâteaux, les fruits, les bonbons. Comprend un lexique et une liste de matériel.
|
|
|
» Les recettes de Daddy - Des recette sucrées uniquement et les bases pour un nombre différent de personnes : pâte à choux, à crèpes, à gaufres, brisée, feuilletée pour six à douze personnes. La conception est faite pour les enfants.
|
|
|
» Recettes de desserts - Recettes de desserts qui viennent de toutes les régions françaises. Elles sont classées selon les ingrédients ,les occasions et le type de gâteau..
|
|
|
» Les recettes de desserts de Marie - Chaque recette a sa soeur jumelle sans gluten. Elles sont destinées aux internautes désirant réaliser des desserts faciles à la maison.
|
|
|
» Recettes de gâteaux - Recettes de desserts des classiques et des recettes plus originales : gâteaux, tartes, crèmes, pâtisseries, biscuits.
|
|
|
» Recettes de glaces - Les recettes données servent de point départ avant de se lancer dans des créations plus compliquées. En prime, la recette de base de la crème anglaise pour bien commencer.
|
|
|
» Recettes de glaces et sorbets - Comment fabriquer ses glaces et sorbets, à l'aide d'un minimum de matériel et d'ingrédients. L'auteur donne ses trucs.
|
|
|
» Les recettes de Saint Louis - Que du sucré : des caramels et des fondants, des crèmes ou des gâteaux. Un classement des recettes par temps de préparation est disponible.
|
|
|
» Les recettes de Sandy - Collection personnelle de desserts tels marbré, crème mousseuse, éclairs, mousses, macarons, truffes, et oeufs de Pâques fourrés.
|
|
|
» Robin Hood recettes - Recettes de pains au levain ou au robot-boulangeur, biscuits, gâteaux, glaçages, muffins, pâtisseries, et autres produits à base de farine.
|
|
|
» Sofi la gourmande - Sofi décline la pâtisserie : gâteaux, tartes, gourmandises comme les macarons, les meringues.
|
|
|
» Le Sucre - Informations sur le sucre, sa consommation et ses utilisations. Recettes et jeux.
|
|
|
» Tarte tatin - A la base de ce dessert, une pâte brisée dont la recette est fournie. Ensuite, elle se décline aux pommes ou aux poires et même salée.
|
|
|
» Le vendredi c'est pâtisserie ! - Les recettes sucrées, pâtisseries, biscuits, mignardises, sont livrées, en théorie, le vendredi, mais les autres jours de la semaine parfois aussi !
|
|
|
» VM Margarine - La marque danoise produit de la margarine de feuilletage ou de garniture. La première sert notamment aux pâtisseries-viennoiseries et des recettes sont proposées.
|
|
|
» Yum yum - Blog tout sucré, mais peut-être un peu salé. Le sucré est nettement à l'honneur.
|
|